初めてのコイン精米機

昨年、松下ファームさんでお米作りのお手伝いをさせて頂き、

お手伝いの報酬としてのお米を一年分、本日受け取りました。

お米の量は、30KGの袋が6つ分。

なんと180KGもの量を頂きました。

 

夫婦二人で180KG、絶対食えないね。

だけど貰えるだけ貰うというガメツさ。

我が家へ配送してもらう途中に、松下さんに寄り道をお願いをして、

30KG分を精米することにしました。

人生初のコイン精米機。

「誰があの自動販売システムを使うんだろう」って思ってた、

あの街角の小屋に、まさか自分がお客として利用する日が

来るなんて思ってもみなかった。

そこでおそらく、農業関係者以外の人はあまり経験がないと

思うので、利用した状況をリポート。

まず値段。

10KG精米するのに100円。

今回は30KGなので300円。

使えるのは100円玉オンリー。

1,000円札や500円玉はダメ。

ご丁寧に、同じ敷地内に缶コーヒーの自販機が設置してあり、

100円のコーヒー2本買って、残り300円を精米機に使用。

その辺、商売上手。

そして料金を投入し、精米の種類を選ぶ。

普通の精米か、3分、5分、7分付きかを選べる。

選ぶと右側のシャッターが自動で開き、玄米を入れ込む投入口が

現れるので、そこに精米する玄米を入れる。

しばらくすると、左側の放出口から精米されたお米が、シャワーの如く

放出され、受け取る漏斗状の装置に溜まる。

装置の下にはあらかじめ、玄米を持参してきて投入が終わった袋を、

再利用の為に設置しておく。

漏斗状の装置にある程度お米が溜まってきたら、機械下部分にある、

ペダルを踏みこみ、袋へお米を入れる。

このペダルを踏みこむ作業を繰り返し、30KGすべてを袋に入れて完了。

玄米から白米に精米する際に、糠が取れるので、30KGで持ち込んだ玄米は、

約27KGになって出てくるそうです。

取られた糠は、小屋の裏にある、また小さな小屋に溜められているようですが、

小屋のドアに鍵がかかっているため、糠を頂くことはできませんでした。

ざっとこんな感じ。

やってみると、簡単で10分もいなかったと思いますが、言葉にすると長い。

これからの人生、何度もコイン精米機に、お世話になるような予感。

田んぼを自前で持つことはなかなか難しいですが、誰かの田んぼを手伝って、

お米を頂いて自分が食べる分を賄うことが出来たら、なんちゃって自給自足

かなって思います。

稲刈り体験会 BYインスタグラム

 

 

 

 

 

 

 

お結びころりんさん主催、松下ファームさん協力の稲刈り体験会にお手伝いに行きました。

刈り取った新米を、薪と羽釜で炊く炊飯のお手伝いで、なんとか上手に炊けて一安心。

五穀豊穣に感謝。

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桑の葉茶 インスタグラム6/27より

効能がたくさんの桑の葉茶

効能がたくさんの桑の葉茶

 

1~2分間、蒸す

1~2分間、蒸す

 

2~3日、天日で干す

2~3日、天日で干す

 

カラカラに乾いた葉っぱを細かく砕いて完成

カラカラに乾いた葉っぱを細かく砕いて完成

 

桑の葉のお茶作り。

庭の桑を剪定したので、余った葉っぱを使用。

蒸して乾燥させるだけ。

桑の葉茶の効能は、抗酸化作用、アンチエイジング、血糖値を下げる、ビタミン、ミネラルが豊富、食物繊維が豊富などなど効能がたくさん。

しかもノンカフェインなので、毎日の習慣にしたいですね!

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今年の梅雨入りは早くない?

今年はビワがたくさん付きました

今年の近畿地方の梅雨入りは6月6日でした。

去年と比べてやたら早いなって思ってたら、昨年の梅雨入りは6月20日で14日も早かったんですね。

ところが平年は7日頃だそうで、平年と比べると1日早いだけでした。

 

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るり渓で家族団らん

マイナスイオン出まくりな感じ

るり渓温泉に嫁さんのご両親と、我が家夫婦の4人で家族旅行に行ってきました。

るり渓は以前から気になっていた大阪能勢の温泉、能勢と思いきや実は京都府南丹市園部町でした。

タカヤススタイルとはほぼ関係ありませんが、意外と良かったのでレポート。

 

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「ゆる和食研究家」栗山小夜子の昼飲みランチ会と里山プチハイキングのイベント報告

「ゆる和食研究家」栗山小夜子

イベント「ゆる和食研究家」栗山小夜子の昼飲みランチ会と里山プチハイキングを開催しました。

前日からの雨で、里山プチハイキングは中止となるスタートでした。

楽しみにされていた参加者の皆さま、天候次第とはいえ、ガッカリさせて申し訳ございませんでした。

ハイキングはいずれまた、企画してみんなで楽しみたいと思います。

 

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マーケットイベントが大盛況!

永く付き合いたくなるものに会える場所

我が家でのマーケットイベント、
「永く付き合いたくなるものに会える場所」
が本日開催され、たくさんの方に来ていただき、大盛況で終わりました。

雨の中、わざわざお越しいただいた来場者の皆様、本当にありがとうございました。

また大盛況で開催できましたのも、出店者の方々、運営に携わっていただいたスタッフの皆様のご協力の賜物です。
心より感謝いたします。

 

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