自給自足

前回の1/4に、親戚のおじさんから借りた畑の草刈りをしましたが、今回はそのつづきの作業です。

前回の記事はコチラ
http://takayasu-style.com/2018/01/04/20180104/

前回で2/3くらいの草刈りが終わっていましたので、今回は草刈りと耕運機をかける作業をしました。

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あけましておめでとうございます！！

今年もよろしくお願いします。

毎年の元旦は家族揃ってお屠蘇を飲み、邪気を払い無病長寿を祈ります。

毎年やってるけど、一年に一度、正月って感じがしていいもんです。

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群馬県北群馬郡榛東村の「農cafe梅祭り」に参加しました。

今年の5月に非電化工房さんの見学会に参加したときに知り合った、松本さんご夫妻がお姉さんと共同で主催されているとのことだったんで、是非見てみたいって思い行ってきました。

5月の非電化工房さんのブログ

電気を使わないでも快適、便利はホドホド実現できる

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今年の春先に種まきをしたマリーゴールドがキレイに咲きました。
なぜマリーゴールドを栽培しているかというと、マリーゴールドは「植物のお医者さん」と呼ばれるほど、コンパニオンプランツとして優秀だからです。
コンパニオンプランツとは、育てたい野菜の近くに植えておくと、良い影響を与える植物のことで、共栄作物ともいいます。
病虫害にあいにくくなる、生育がよくなるなどなど。

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以前から行ってみたかった、栃木県那須町にある非電化工房さんへ行きました。

「エネルギーとお金を使わなくても得られる豊かさ」がテーマのテーマパークで、自給自足を実現する為には是非見学をしてみたかったのです。

しかしながら、大阪から栃木の那須は遠い！遠かった！
だけど得られたモノはデカかった！

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コンポストトイレを導入した我が家で、2回目の排泄物の処理をしました。
早い話が自分の”うんち”を土に還す作業。

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NPO法人ニッポンバラタナゴ高安研究会さんの新たな畑を造成する為に、造園業者さんが雑草だらけの土地に入って整地してくれました。
今日はその立ち会いで伺ったつもりでしたが・・・。

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前々から我が家に勝手に生えてる夏ミカンちゃんを、なんとか活用できひんかなって思ってて、じゃあ果実酒でも作ってみようかということになりました。
この冬には、実はポン酢も作ってみたんやけどね、またこれがマイルドで美味しい。
我が家に来る機会があったら、自家製ポン酢を食べてみて。

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醤油を作ってみたいって思っていろいろ調べてたら、面白いキットを発見。
一般的には絞るのが大変だとか、個人では出来ないとかあるみたいだけど、このキットを使えば全然できるやん。で、早速購入して作ってみた。つくれぽ。

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