手作り

我が家の庭の夏ミカンで果実酒作り

庭の夏ミカン

前々から我が家に勝手に生えてる夏ミカンちゃんを、なんとか活用できひんかなって思ってて、じゃあ果実酒でも作ってみようかということになりました。
この冬には、実はポン酢も作ってみたんやけどね、またこれがマイルドで美味しい。
我が家に来る機会があったら、自家製ポン酢を食べてみて。

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ロケットストーブ作成体験会へ参加

ロケットストーブ

NPO法人ニッポンバラタナゴ高安研究会が主催の、ロケットストーブを自分で作ってみるイベントに参加しました。
ロケットストーブとは、
 「ロケットのようにゴォーっと音を立て、勢いよく炎が燃え上がるストーブのことをいい、薪ストーブなどのストーブと違い燃焼室がないストーブである。 チューブ(筒)の中で火を燃やし二次燃焼により煙までも燃やし尽くしてしまうので、煙がほとんど出ない点が特徴的である。」

 

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陸稲をはざ架けにしてみた

はざ架け

我が家の畑では、少量ながらお米を作ってまして、しかも畑で作る陸稲(オカボ)ってのを作ってます。
ゆくゆくは水田もやりたいけど、しばらくはオカボで我慢。

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